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冰糖甘桔的做法
将柑桔彻底清洗干净，在尾部划一小十字。锅内放一部分冰糖，小量水，水是要来煮溶冰糖的，不要太多。冰糖煮溶后加入柑桔。
做法：第一步：处理金桔。不同的人群，会有五花八门的对待金桔的办法。主要分为以下三种：想急于尝鲜的，可以一步到位，把金桔整个洗干淘净，备用，整个食用。
冰糖金桔的做法 用盐清洗金桔，以达到去除表面蜡和杀菌的作用。清洗过后，去掉蒂，清水冲洗一遍。（多出来的步骤）把金桔放入锅内加水稍微煮一下，排一下果酸，盛出来过凉水备用。
做法如下：桔煮水通常是比较快的止咳化痰方法。金桔用盐水洗净，切成小块放入锅中，用水煮沸。水煮沸后，继续煮沸约20分钟。冷到可以喝的时候，加适量蜂蜜，每天喝3到4次，可以明显缓解咳嗽、咳痰等症状。
准备好新鲜的金桔备用，金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右 金桔洗干净，在顶部用刀切十字花刀。把金桔放在锅中，加几颗冰糖，加水没过金桔。大火煮开，转中火煮到金桔的汤汁变少。
冰糖金桔的做法
1、准备好新鲜的金桔备用。金桔放清水中加入少许盐泡五分钟左右。洗干净，然后在顶部切十字花刀。把金桔放在锅中，加几颗冰糖，然后加一杯水没过金桔即可。大火煮开。煮到冰糖融化，汤汁变少。
2、做法：第一步：处理金桔。不同的人群，会有五花八门的对待金桔的办法。主要分为以下三种：想急于尝鲜的，可以一步到位，把金桔整个洗干淘净，备用，整个食用。
3、第一步下边要带大家一起烹制的美食是冰糖金桔，这样做出来的冰糖金桔非常好吃，作法特别简单，吃着营养美味，能够起到止咳润肺效果，我们一起来准备一下冰糖金桔需要用到的烹饪食材。
4、做法：首先把金桔清洗干净，对半切，去籽棒。然后往煮锅内加水烧热，烧热后放入金桔氽烫后倒掉水。大概重复二次，沥干金桔。之后重新烧开水，加入适量冰糖，熬制冰糖融化。
5、做法： 先准备食盐将金桔的表面搓洗干净。 然后倒入清水，浸泡10-15分钟左右。 将金桔捞出，用流动的清水冲洗干净。 再将洗好的金桔放入锅中，倒入适量冰糖与清水。
6、金桔冰糖止咳的做法：主料：500g金桔。辅料：3勺盐；200g冰糖；2片柠檬。做法步骤：准备一斤小金橘，去掉根部，减少苦味。把摘洗干净的金桔放入盆里，加上一勺盐搓洗干净。
冰糖桔做法
橘子去掉橘皮，分成小瓣。锅中放入清水和冰糖（喜欢甜的和汤水可以酌情增减），大火将水烧开。放入分好的橘瓣，保持大火煮开5分钟后关火，期间可以用勺子搅拌几次平衡味道。
煮冰糖橘的做法如下所示。主料：金橘200g，冰糖160g。方法/步骤 新鲜金橘洗干净，去蒂，用盐水泡至少1小时，也可以用小刷子轻轻的刷去金橘表面的油状物。把金橘横对切开，再把籽挑出来。
冰糖金桔的做法 用盐清洗金桔，以达到去除表面蜡和杀菌的作用。清洗过后，去掉蒂，清水冲洗一遍。（多出来的步骤）把金桔放入锅内加水稍微煮一下，排一下果酸，盛出来过凉水备用。
金桔冰糖止咳的做法：主料：500g金桔。辅料：3勺盐；200g冰糖；2片柠檬。做法步骤：准备一斤小金橘，去掉根部，减少苦味。把摘洗干净的金桔放入盆里，加上一勺盐搓洗干净。
做法一 食材清单：桔子三斤、水适量、冰糖半斤 烹饪步骤 桔子剥皮，分瓣，把外面的桔络尽量撕干净(这一步大概是最费劲的)。锅中放水烧开，把桔子瓣焯一下，捞出备用。
把金桔放到盐水里浸泡，用手搓去表面的果蜡 请点击输入图片描述 然后把金桔对半切开，去籽 请点击输入图片描述 把锅烧热，放入300克冰糖。请点击输入图片描述 再把切好的金桔放进锅里。
冰糖桔是什么地方产的?
1、冰糖橙的主要产地是湖南。湖南麻阳、湖南洪江、湖南省永兴县、以及云南华宁的冰糖橙最有名。其中，最好吃的是湖南的麻阳冰糖橙。麻阳更是享有“冰糖橙之乡”的美誉。
2、冰糖橙，又名冰糖柑，原产地湖南麻阳县，湖南地区栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。
3、砂糖桔尤以四会市黄田镇、清远市清新县禾云镇官田村出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品！当地叫冰糖桔。
4、冰糖橙是哪里的特产冰糖橙又名冰糖柑，原产湖南麻阳苗族自治县，按照遗传学原理推断，冰糖橙是麻阳“橙子”的实生变异，当地为便于区别别地引种栽培的同类品种故取名为“麻阳冰糖橙”，国家地理标志产品。
5、黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。
冰糖橘口感甘甜,冰糖橘有没有败火的功效?
1、冰糖橘吃了不上火，但也不要吃太多。橘肉有生津，开胃的用处。橘皮可以做药，是防止上火的最佳药材。国外有关研究人员对六千多人进行调查后发现，吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。
2、橘子具有清热去火的作用，冰糖可以润喉，具有润肺止咳的作用，还具有生津止渴、去火祛痰、供给能量的作用。
3、橙子性凉，适量食用可以去火，还有生津开胃、理气健脾的功效。橙子富含多种维生素、有机酸和矿物质，吃起来香甜多汁，美味又营养，受到很多人的喜爱，还可制成果汁、果酱，。橙子皮则能入药。
冰糖橘的功效与作用,柑橘冰糖的功效与作用
橘子炖冰糖味甘酸、性温，入肺、胃经，具有开胃理气，止渴润肺的功效。其富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
能够润肺生津，因为从中医食疗的角度上来讲冰糖金桔性平、味甘，对于肺燥导致的咳嗽、咳痰、咳血，津液不足导致的口渴、口干的人，如果适当食用冰糖金桔有很好的润肺生津的功效。
桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
帮助减轻咳嗽咳痰的症状：冰糖是属于性凉的食物，橘子富含维生素C，冰糖蒸橘子以后可以帮助润滑肺部，改善咳嗽和咳痰等症状。
